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●新鮮活魚料理不可錯過，還有各式客家傳統料理等您來嚐！
●使用石門活魚、自家種植蔬菜、自養土雞等新鮮食材，健康又美味超滿足！
●走路3分鐘就到石門水庫，用餐同時散步賞楓無比愜意！
防曬必備 UV100
石門水庫活魚 x 自家放養土雞
結合傳統與創意的客家料理
優惠推出多人套餐，平假日皆可享用.jpg)
Jumi_啾咪日韓美妝
位於石門水庫旁，提供水庫活魚、自家種植的蔬菜、自養土雞等新鮮自然的田野味。榮獲桃園金牌好店肯定，電影總舖師也有在此取景喔！
(A)4~6人餐
清蒸山泉鱸魚
嚴選整隻新鮮鱸魚，清蒸保留魚肉的細嫩與鮮甜，彷彿入口即化的迷人口感。
和風沙拉
蒜泥白肉
砂鍋扁卜湯
鮮蝦粉絲煲
將鮮蝦與粉絲一起燉煮，讓粉絲吸收蝦子的鮮甜，每口都充滿蝦香，滑溜鮮美，忍不住一口接一口。
季節時蔬
(B)10人餐
亨味食堂土雞
自家養的土雞，雞肉紮實口感鮮甜，皮嫩肉鮮，不乾不澀。
快車肉乾-中秋節伴手禮
蔬果和風沙拉
招牌客家湯圓
客家招牌料理，熬煮清甜湯頭，加入Q軟的湯圓，再用大量的韭菜、芹菜提味，香氣十足。
風味客家小炒
將肥瘦適中的五花肉絲、魷魚、五香豆干以小火拌炒，讓風味巧妙融合，再加入芹菜、蔥段增加香氣及清爽度，鮮香Q軟，口感超豐富。
清蒸水庫活魚
嚴選活魚製作，肉質絕對鮮美，只需清蒸不需多餘調味，吃到魚肉最原始的鮮甜肥嫩。
酥炸水庫魚排
嚴選鮮魚在油鍋中酥炸，外皮酥脆、魚肉細緻紮實、入口即化的幼嫩鮮美，配上胡椒鹽提味更美味，老饕必點絕對讓人難以抗拒！
活水鮮蝦
銅盤百菇時蔬
鮮魚芋香米粉鍋
皆含鮪魚胡麻豆腐(位上)+精緻小菜兩盤+水果+白飯、烏龍茶無限量供應。
【亨味食堂】
鄰近石門水庫的一方天地，木製圍籬隔開了外面的喧囂，營造一個充滿綠意和悠然的美好空間，這裡就是【亨味食堂】。由擁有20多年料理經理的主廚坐鎮，供應客家傳統名菜料理，及充滿創意的客家新美食。堅持採用自種自養或是在地農民契作的新鮮食材，還有石門地區新鮮豐美的活魚魚產，讓你享受到最新鮮、最回味無窮的好料理。
大片落地窗迎來明亮的自然採光，可以看見外頭鬱鬱蔥蔥的綠樹庭園，視野開闊讓人的心情也開闊了起來，一點點復古感是醍醐味，讓整個空間更有味道。
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